demirhindi şerbeti tarifi

Demirhindi şerbetinin tarifi
Demirhindinin yararları:

Meyvesi dışkıyı yumuşatıp kabızlığın giderilmesine yardımcı olur.

Bağırsakları temizler.

Vücudu rahatlatır. Susuzluğu giderir ve serinlik verir.

Yaprakları bağırsak solucanlarını düşürmekte etkilidir.


Demirhindi şerbeti tarifi:

Malzemeler:

* 1 Litre su

* 150 gram demirhindi

* Kurutulmuş hurma

* Baharat torbası

* 2 adet karanfil

* 1 parça kök zencefil

* 1/2 parça kök zerdaçal

* 2 adet kabuk tarçın

* 1/2 adet çubuk vanilya

* 10 adet kakule

* 5 adet kişniş (kinzi)

* 1 tutam adaçayı

* 1 tutam ıhlamur

Demirhindi şerbetinin hazırlanışı:

1-Demirhindi 1 litre suyun içinde bir gece bekletilir.

2-Ocakta kaynamaya bırakılan demirhindiye bal ilave edilir.

3-baharatlar baharat torbasına konduktan sonra torba kaynayan ballı suya batırılıp 2-3 dakika kaynatılır.

4-Kendi halinde soğumaya bırakılır, şerbet soğuduktan sonra 15-20 dakika sonra tülbentten süzülerek içilir